Les amandes de la vallée de Pinoso en Espagne de la marque Pépite sont labellisées BIOPARTENAIRE®
L'entreprise Agro Sourcing et sa marque Pépite
franchissent un nouveau cap dans le commerce équitable en labellisant leur filière amande de la vallée de Pinoso en Espagne !
En poudre, effilées, toastées, version sucré ou salé... De nombreuses nouveautés à base d'amande d'Espagne affichent fièrement le label BIOPARTENAIRE® et sont à retrouver dans les rayons de vos magasins bio !
Et si on s'intéressait aux impacts de la labellisation commerce équitable BIOPARTENAIRE® pour cette filière ?
L’entreprise Agro Sourcing s'engage pour des fruits secs bio, engagés et issus du commerce équitable !
L'entreprise Agro Sourcing et sa marque PÉPITE
(à retrouver en magasin bio) sont spécialisées dans l’importation de fruits secs biologiques depuis 2004.
À la recherche des meilleurs fruits secs à travers le monde, l'entreprise s'engage dans des partenariats étroits avec les producteurs et productrices locaux. Ces partenariats reposent sur des engagements sur le long terme ainsi que sur un accompagnement au quotidien pour développer la production, certifier les cultures en bio, améliorer la qualité gustative et sanitaire, … Une démarche engagée pour vous proposer des fruits secs bons et respectueux des femmes, des hommes et de la planère !
Agro Sourcing est aussi soucieuse de s'inscrire dans une démarche de responsabilité sociétale. En 2021,elle obtient le label BioED
.
Zoom sur la filière amandes de la vallée de Pinoso en Espagne
Dans la vallée de Pinoso au sud de l'Espagne, PÉPITE , la marque d’Agro Sourcing, accompagne depuis 2004 plus de 400 producteurs et productrices d'amandes réunis en coopérative et encadrés par Federico, leur agronome partenaire local. Pour lutter contre la désertification rurale et relancer l’activité agroéconomique de la vallée menacée de désertification, Federico a développé dans les années 2000 un programme ambitieux pour réintroduire la culture de l’amande en qualité bio. Ce partenariat de longue date permet à Agro Sourcing de maîtriser toutes les étapes de la parcelle au colis : plantation, récolte, décorticage, tri, calibrage, emballage et expédition, pour garantir la qualité d’une amande de caractère avec une délicate saveur d’orgeat.
Pourquoi Agro Sourcing a souhaité valoriser ses engagements équitables avec le label BIOPARTENAIRE® ?
"Nous avons souhaité valoriser nos engagements équitables avec le label BIOPARTENAIRE® pour porter plus haut encore nos engagements pour le développement d’une agriculture régénérative et durable des écosystèmes de la vallée de Pinoso face aux bouleversements climatiques.
Nous poursuivons ainsi nos efforts pour :
• développer la biodiversité dans les vergers avec l’implantation de nouvelles variétés pour limiter les dangers d’une culture monovariétale (parasites et maladies)
• améliorer la santé des sols (augmentation du taux de matière organique, développement du réseau racinaire)
• gérer les ressources en eau : couverture végétale étendue, goutte-à-goutte
• une totale transparence dans la répartition de la valeur sur la filière
• garantir une rémunération équitable et durable à chaque actrice et acteur
Cette région agricole du Sud de l’Espagne doit faire face à de graves menaces avec des températures caniculaires en été et la raréfaction de la ressource en eau. Avec Federico, nous travaillons à développer d’autres pratiques agricoles plus résilientes, dans l’espoir de faire de sa ‘finca’ une exploitation modèle pour l’ensemble des agriculteurs de cette région menacée du Sud de l’Espagne.
Philippe Sendral, fondateur et dirigeant d’Agro Sourcing.
Des amandes labellisées BIOPARTENAIRE® sous toutes leurs formes à retrouver en magasins bio !
Repérez ces nouveautés dans votre rayon fruits secs :
- Amandes décortiquées - 250 et 600g
- Amandes émondées - 125g
- Amandes toastées - 125g
- Amandes toastées salées - 125g
- Amandes effilées - 125g
- Poudre d'amande - 125g et 400g
- Poudre d'amande complète - 125g
- Amandes au tamari - 125g
- Amandes Ras el Hanout - 125g
- Amandes pralinées - 125g
- Amandes pralinées à la cannelle - 125g
- ...
Pour plus d'informations : https://www.pepite-fruits-secs.com/