Les arbres sont les alliés des productrices et producteurs de cacao

Zoom sur l'Afrique de l'Ouest

La filière cacao ouest-africaine engendre des situations de grande pauvreté pour les producteur.rice.s et leurs familles

Le modèle « plein soleil » pratiqué majoritairement pour produire le cacao, appauvrit rapidement la fertilité du sol, ce qui le rend vulnérable au réchauffement climatique, et incite les producteur·rice·s à défricher les forêts pour planter le cacao sur des sols plus riches. Les systèmes agroforestiers sont aujourd’hui reconnus comme une solution d’avenir.

Biopartenaire, association engagée pour une bio équitable et responsable, s’est entretenue avec Cyrille Adoukonou de la PROCAB, une coopérative de cacao bio et équitable du Togo, sur ses bonnes pratiques agro-environnementales. Découvrez son témoignage.

Témoignage de Cyrille Adoukonou, technicien à la PROCAB - Togo :

« Je suis ingénieur des travaux forestiers de formation et aujourd’hui technicien à la PROCAB, une organisation de producteur·rice·s de cacao biologique au Togo, également certifiée équitable. Nous cherchons à rendre notre production durable pour les générations qui viendront après. C’est pourquoi nous associons la culture de nos cacaoyers avec d’autres arbres, des arbres fruitiers et des arbres fertilitaires, comme le Gliciridia ou le Samanea saman, qui est aussi appelé arbre à pluie. Ces arbres font partie de la famille des légumineuses : leurs feuilles sont riches en azote et lorsque nous les taillons, les feuilles sont utilisées pour la fabrication de compost.

De plus, lorsque nous plantons de jeunes plants de cacaoyers, nous les associons avec des cultures vivrières telles que le niebe, qui est une légumineuse proche des haricots que vous connaissez, ainsi que la banane plantain et autres cultures. La banane plantain est très importante car elle apporte une valeur ajoutée économique supplémentaire aux producteur·rice·s de cacao. »

Un arbre « fertilitaire » est un arbre qui augmente la fertilité des sols, indispensable à de bonnes conditions de vie des plantes et des écosystèmes. Au-delà de cette compétence, cet arbre est aussi « convivial », c’est-à-dire qu’il n’entre pas trop en concurrence avec les autres espèces cultivées en association. La PROCAB promeut donc de bonnes pratiques liées à l’agroforesterie pour une production biologique du cacao, tout développant la transformation des fèves de cacao bio pour créer de l’emploi à la jeunesse togolaise. La PROCAB accompagne aussi ses membres dans la diversification des productions. En plus d’une plus grande biodiversité, les produits bio associés au cacao bio comme la banane plantain, le manioc, l’avocat, l’orange, apportent une source de revenus supplémentaires aux paysan·ne·s.

En savoir plus :

Dans le cadre du programme Équité 2 , Biopartenaire a rencontré des organisations de producteur·rice·s d'Afrique de l'Ouest. Cette rencontre était l'occasion de valoriser leur organisation auprès d'entreprises bio engagées dans le commerce équitable ou avec un projet de commerce équitable.
Le projet, que nous portons chez Biopartenaire avec nos partenaires Cosmébio et Synabio , vise à renforcer les débouchés commerciaux des organisations de producteur⸱rice⸱s d’Afrique de l’Ouest impliquées dans des projets à impacts socio-environnementaux.
Retrouvez les producteur·rice·s de la Coopake (Burkina Faso) , Kombissiri (Burkina Faso) , Procab (Togo) , SCEB (Côte D'Ivoire) , RPBHC (Burkina Faso) et les toutes les autres organisations de producteur·rice·s soutenues dans le projet Biopartenaire : BIOPARTENAIRE et le programme Equité 2
Le programme de coopération internationale Equité 2, porté par Commerce Équitable France et AVSF - Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières, a pour objectif de lutter contre la pauvreté et de renforcer l’agriculture familiale en soutenant le développement des filières équitables et résilientes au changement climatique en Afrique de l’Ouest. Découvrez la filière cacao en Afrique de l’Ouest .