Découvrez le karité et l'huile de sésame équitables et bio d'ASY (Burkina Faso)

LES PRINCIPAUX OBJECTIFS DE L'ASY : 

• Réduire l’empreinte environnementale des activités de la coopérative
• Accroître l’efficacité de la chaîne d’approvisionnement, de transformation et de commercialisation des produits issus du karité
• Favoriser la mise en place d’une union de coopératives féminines

SCHÉMA DE LA FILIERE AVANT L'EXPORT : 

• Collecte centralisée
• Système de contrôle interne - traçabilité

AMÉLIORATION DES BONNES PRATIQUES

• Réduire l’empreinte environnementale de ses activités
  ASY souhaite réduire son utilisation de bois de chauffe par la mise en place d’un dispositif de valorisation des résidus de production du beurre de karité. Ce dispositif est composé d’un bac à décantation et d’une briqueteuse permettant de transformer les résidus de noix de karité en combustibles, diminuant ainsi l’utilisation du bois de chauffe. L’objectif de l’association ASY est de réduire à terme la quantité de bois utilisée de moitié et diminuer de 20% le volume d’eau utilisée dans la production de beurre de karité.
  Par ailleurs, ASY va mettre en place une ferme de production de plants de moringa, sous irrigation gravitaire avec système solaire de pompage, ce qui permettra à ses membres de diversifier leurs activités économiques et leurs revenus. Le moringa est particulièrement prisée par les burkinabés pour ses vertus nutritives, thérapeutiques et cosmétiques.
  • Accroître l’efficacité de la chaîne d’approvisionnement, de transformation et de commercialisation des produits de karité
  L’association élabore une base de données fiable permettant de répertorier les femmes membres et leurs parcelles. Des voyages de prospection commerciale à NATEXPO et à la BIOFACH sont prévu afin d’identifier de nouveaux clients. ASY souhaite augmenter de 30% la vente de ses produits sur des marchés biologiques et équitables d’ici 2023.
  • Favoriser la mise en place d’une union de coopératives féminines
  Une expertise externe a été sollicitée pour former les coopératives membres d’ASY en vue de la constitution et la formalisation de l’union ASY qui réunira plus de 1.500 femmes.
  Un plan quinquennal de développement est en cours d’élaboration afin d’établir une stratégie et de mobiliser les ressources nécessaires à la mise en oeuvre de son plan d’actions. Le projet prévoit également de former 80 jeunes femmes sur l’entrepreneuriat la gestion financière des activités génératrices de revenus, et sur le plaidoyer en faveur de l’accès des femmes au foncier.