Ethnoscience

Farine de coco de Sao Tomé

Ce projet vise à développer un réseau de partage paysan à haute resposabilité sociale. Les axes essentiels de la filière " noix de coco" dans ce petit pays sont la réhabilitation des cocoteraies abandonnées, le respect de la mixité des cultures paysannes ( polyculture), l'engagement dans la preservation de la biodiversité tout en impactant favorablement l'économie locale.

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farine de noix de coco

100% des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable.

Quantité
1 kg
DLUO
24 Mois
Conditionnement
Sachet papier
Gencode
3760087362527

Conseils d’utilisation

A mélanger à volonté dans vos farines habituelles pour pâtisseries et desserts variés. Diluer dans un peu d’eau pour réaliser des crèmes desserts, augmenter la quantité d’eau pour obtenir un lait de coco léger et savoureux

La marque

Ethnoscience

Ethnoscience s’engage pour le commerce équitable et la juste rémunération des paysannes et paysans. Découvrez tous ses engagements ici !