CONACADO
La CONACADO (Confédération Nationale des Producteurs de Cacao Dominicains) est des plus importantes organisations de productrices et producteurs de cacao bio au monde. Elle est composée de 7 ”bloques”, ou unités de productions indépendantes.
Des liens humains historiques entre un membre fondateur de la coopérative CONACADO et Kaoka ont naturellement initié un partenariat en 2009.
Informations de contact
- République dominicaine
- Matières premières : Cacaos transformés (beurre, poudre, couverture,…)
Une démarche de commerce équitable
En République Dominicaine, Kaoka s’est engagé auprès de 2 “bloques” de productrices et producteurs de la CONACADO. Ce partenariat a permis d'améliorer leur expérience agronomique et leur savoir-faire post-récolte pour valoriser le cacao aromatique dominicain. Ensemble, ils voient la qualité du cacao s’améliorer au fil des années.
Les engagements
Grâce au commerce équitable, CONACAO a eu plusieurs impacts :
- l'achat de son cacao à un prix supérieur à celui du marché
- l'augmentation de la productivité dans les parcelles de cacao existantes
- le bénéfice d'un savoir-faire et le financement d'un plan de rénovation des plantations
- l'achat de son cacao à un prix supérieur à celui du marché
- l'augmentation de la productivité dans les parcelles de cacao existantes
- le bénéfice d'un savoir-faire et le financement d'un plan de rénovation des plantations
Les impacts sociaux et environnementaux
- Près de 500 productrices et producteurs partenaires en 2022,
- Plus de 3 300 ha de plantations de cacao certifiées bio et équitable en 2022
- Mise en place de jardins clonaux regroupant les variétés sélectionnées et des parcelles de démonstration pour la formation des productrices et des producteurs.
- Plus de 3 300 ha de plantations de cacao certifiées bio et équitable en 2022
- Mise en place de jardins clonaux regroupant les variétés sélectionnées et des parcelles de démonstration pour la formation des productrices et des producteurs.
