ROSE NOMADE PALIZE

Depuis 2018, Nomade Palize s'engage dans la filière rose en commerce équitable. Ce projet concerne la distillerie, mais aussi les producteurs de rose du village de Layzangan, situé dans la région de Fars, au niveau de la chaine de montagne des Monts ZAGROS, à plus de 1900 mètres d’altitude.
Les roses de Damas sont présentes dans cette région depuis des siècles, voire plus.
La distillerie a été construite en 2017 par Nomade Palize, en association avec un producteur du village afin de pouvoir mieux valoriser la culture de la rose en produisant de l’hydrolat de rose et de l’huile essentielle de rose dans une unité de production moderne et performante.
Cette distillerie accueille aujourd’hui 6 alambics et une zone de séchage pour la production de boutons, pétales et fleurs de rose séchée.

Informations de contact

Iran
Matières premières : Plantes aromatiques et médicinales

Une démarche de commerce équitable

La culture des roses est située dans une zone isolée et en altitude, les actions sociales entreprises sont donc tournées vers la population du village de Layzangan et du village voisin.
Le projet est de pérenniser la production de rose dans cette zone, avec un mode de production biologique et un engagement en commerce équitable, et de pouvoir valoriser et faire découvrir tous les produits provenant de la culture des roses de Damas.

Les engagements

Les actions sociales sont majoritairement tournées vers l’amélioration de la vie quotidienne de la population du village de Layzangan dont font partie les producteurs de rose.

Les impacts sociaux et environnementaux

• Amélioration de la route pour accéder aux champs
• Unité dentaire
• Rénovation et achat de matériel pour l’école du village
• Création d’une aire de jeux pour le village voisin